Stand : H2C27
« Brasseurs de père en fils, fils d’oenologue. » C’est comme ça que l’on peut résumer le duo à la tête de Senses Brewing.
Senses Brewing micro brasserie à REIMS, c’est littéralement le brassage des sens. C’est la volonté, à travers la création brassicole, d’ouvrir le champ des possibles sensoriel. Car, oui ! La bière se déguste avec tous les sens et Senses Brewing se veut un vecteur de l’interaction des sens à travers la bière. En utilisant des matières premières de qualité, des houblons sans compromis, avec des techniques nouvelles et un savoir faire, Dominique & Yves Leboeuf veulent dépoussiérer la tradition brassicole Marnaise et redorer l’artisanat malté et houblonné à Reims.
49 Rue GOSSET
51100 REIMS
Tel. : 07 82 88 42 44