Installée depuis début 2021, notre micro-brasserie a commencé ses activités fin avril.
Nous avons à cœur de collaborer avec des partenaires locaux qui partagent notre engagement pour le respect de la biodiversité.
Notre orge bio est cultivée à Moyaux par notre ami talentueux Erwan Le Meur, puis maltée avec soin chez Normandie Malt à Saint Martin des Entrées.
Pour nos houblons, on danse sur trois terroirs français : Alsace, Bretagne et Normandie !
Chaque région offre des saveurs uniques dans vos verres.
Notre philosophie ? Elle est aussi simple qu’une bière bien fraîche : miser à fond sur le local !
Notre mission ? Tout aussi limpide : Travailler à 100% avec nos partenaires normands pour concocter une gamme 100% collaborative et délicieusement locale !
