Beerdays Rouen 2021

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Rendez-vous en novembre 2022 !

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Le salon

Les 11, 12 et 13 novembre 2022, le Parc des Expositions de Rouen accueillera amateurs, passionnés et professionnels de la Bière et rassemblera une trentaine de brasseurs !

Le salon se veut le reflet de la bière de qualité et d’un savoir-faire artisanal dans une ambiance conviviale.

Au-delà des stands :
• des animations thématiques
• des ateliers
• une ambiance conviviale

Pour cette 2ème édition, Beerdays se tiendra dans le hall 2 du Parc Expo de Rouen et aura lieu en même temps que le Salon Gourmand avec une entrée commune pour les deux salons !

Le programme du salon

Dorothée - Beerdays Rouen

Atelier biérologie animé par Dorothée Van Agt

Dorothée, biérologue, formatrice, brasseuse et animatrice (AllegoriA) sera présente durant toute la durée du salon pour animer différents ateliers :
> des ateliers de Foodpairing pour découvrir des accords harmonieux autour de la Bière
> des ateliers d'Initiation à la dégustation
"Pour Dorothée, la bière est un état d’esprit plus qu’un simple produit. Experte en vente et en dégustation, elle crée, en 2007, l’une des premières caves à bières de Paris et anime de nombreux ateliers à destination de ses clients : initiation à la dégustation de bières, accords bières et mets.

Formatrice en zythologie pour la Brewsociety, blogueuse, communicante et consultante, elle met en avant via ses réseaux, les bières du terroir français. Exigeante et professionnelle, elle participe au renouveau de la bière artisanale avec passion. Elle brasse régulièrement et participe aussi à divers événements et salons spécialisés (Paris Beer Week, Planète Bière, Lyon Bière Festival, Amiens met la pression…). Elle est membre de la Pink Boots Society et Ambassadrice du Goût pour Le Tour des Terroirs. Elle est également juge dans de nombreux concours."

Artiste La Boukle

Artiste peintre depuis 1977, La Boukle sera présent une nouvelle fois sur Beerdays Rouen !

Il réalisera durant tout le week-end une oeuvre colorée et original comme sur la 1ère édition de Beerdays Rouen.

Il sera à retrouver sur le stand Cidre Fournier.
Laboukle - Beerdays Rouen
Sonia Rigal - Salon Gourmand Rouen

Editrice Sonia Rigal

Sonia Rigal, éditrice du "Rigal de la Bière", l'annuaire des Brasseries Artisanales et Régionales sera présente sur Beerdays Rouen.

Qualifié par la presse brassicole de « Bible de la Bière », d’ouvrage lumineux, moderne par son graphisme, riche en informations, cet annuaire professionnel recense les brasseries par région et par  département dont la production est inférieure à 200 000 hl en France et en Outremer ; 

 

Pour cette 4ème édition, il faut compter environ 2 100 brasseries à fin 2020, soit 20 % de plus par rapport à fin 2019... Telle est l’insoupçonnée richesse du territoire brassicole français

SNBI

Animations sur le Salon Gourmand

Des shows culinaires réalisés par des Chefs Normands, des démonstrations et dégustations culinaires, des ateliers mets/vins et d'autres animations encore vous attendent également sur le Salon Gourmand, dans le Hall 1.

Salon Gourmand Rouen - 138

Ils sont présents sur le salon...

1989 Brewing

1989 c’est une jeune marque de bière artisanale funky fondée en novembre 2019 par 3 challengers passionnés avec une réelle volonté de changer les codes de la « craft ». […]

2021, quelles sont les nouvelles tendances pour les amoureux de la bière ?

2021, quelles sont les nouvelles tendances pour les amoureux de la bière ? Blonde, brune, rousse, artisanale, bio, acidulée… la bière a le vent en poupe et s’inscrit dans l’air […]

AllBeer

AllBeer proposera sur le salon Beerdays : > Le verre à bière avec la verrerie AllBeer et les verres de spécialités Spiegelau. Vente de kits de verres et de verres […]

BioTerre

Avant de devenir brasseur, François Bolanos, 36 ans, a bien roulé sa bosse. Formé à la boucherie à Alençon, il est parti à Paris à sa majorité. Il a travaillé notamment […]

Brasserie Bakbuk

A l’initiative de Clément (brasseur), BAKBUK est née à l’automne 2019 à Sotteville-lès-Rouen. La brasserie a pour ligne directrice la production de bières artisanales fortement inspirées de l’univers brassicole anglo-américain […]

Brasserie Cotentine

La Brasserie Cotentine, fabrique artisanalement une bière en Cote des Iles ! La Cotentine ! L’héritage laissé par les Vikings dans le Cotentin est encore très présent de nos jours. […]

Brasserie De Sutter

Les bières artisanales de la Brasserie De Sutter sont 100% brassées et conditionnées à Gisors, en Normandie, avec Amour et Houblons. La Brasserie est fondée par deux frères, Antoine et […]

Brasserie des Sagnes

La Brasserie de Sagnes fabrique des bières artisanales depuis 2000. Facebook : Brasserie des Sagnes

Brasserie Dieppoise

La Brasserie Dieppoise est une nouveauté 2021 sur Beerdays Rouen ! Les rencontres de brasseurs alsaciens et la formation de l’IFBM nous confortent dans l’envie d’ouvrir une micro-brasserie à notre […]

Brasserie du Bout du Monde

Née en 2013, la Brasserie du Bout du Monde s’est implantée dans des anciens souterrains de l’OTAN de Terenez, au cœur du Finistère. Une brasserie artisanale d’une capacité de production de […]

Brasserie du Phare

Fabrication de bières artisanales en Normandie. Site web : Brasserie du Phare Facebook : Brasserie du Phare

Brasserie La Cacatoès

Prenez votre envole avec la Brasserie La Cacatoès en découvrant des recettes originales de bières artisanales non filtrées et non pasteurisées. Brassées au cœur de Triel Sur Seine

Brasserie La Chapelle

La ferme Brasserie la Chapelle est productrice de bières fermières depuis 1997 et de whisky depuis 2002. La brasserie Northmaen n’a qu’un slogan : de la terre à la bière. […]

Brasserie la Quart’ouche

C’est l’histoire de 4 copains que l’agriculture rassemble mais aussi la bière… Voilà d’où vient le “Quart’”. Pour ce qui est du reste du nom il vient du lieu d’origine […]

Brasserie Malheur

La Brasserie Malheur (De Landtsheer), située à Buggenhout, a été fondée en 1997. La famille Landtsheer y brasse sa bière depuis plus de 2 siècles. Le terme « malheur » […]

Brasserie Noyon

Au cœur du Grand Site des 2 Caps, la brasserie NOYON qui a été crée en 2003, est installée dans la ferme familiale. Elle utilise pour partie, les orges produites […]

Brasserie Ragnar

Installée près de Rouen, la Brasserie Ragnar plonge ses racines dans l’identité viking de la Normandie. Ses bières artisanales, produit d’un savoir-faire reconnu, mettent en valeur des plantes et épices […]

Brasserie Respekt

“Tout a commencé en août 2018. Après des mois de réflexion, de formation, de rencontres et démarches plus variées les unes que les autres, le projet a mûri. Nous sommes […]

Brasserie Saint Joseph

La Brasserie Saint Joseph vous propose une gamme de bières artisanales brassées au Havre. Facebook : Brasserie Saint Joseph

Cidre Fournier

C’est en 1943 que l’histoire de la famille Fournier et du cidre a commencé. Les pommiers et les poiriers s’épanouissent sur les coteaux tendus au soleil. C’est dans cet environnement […]

Cidre Mauret

Tout commence, en 2016, lorsque Romain, un normand de souche, s’envole pour l’Australie. En plus de jouer au touriste et de surfer (ou du moins essayer) sur les belles plages […]

Distillerie Tessendier

Maison familiale créée en 1880, la Distillerie Tessendier dispose aujourd’hui d’un domaine de plus de 25 hectares au cœur du plus exclusif des crus de la région de Cognac : […]

L’instant

La brasserie L’Instant propose des bières d’inspiration. Lauréats de la Promo 2019 du réseau Entreprendre Seine et Marne. Facebook : L’Instant Instagram : L’Instant

La Chambraysienne

La Chambraysienne est une micro brasserie de Normandie, produisant plus de 500 litres de bières pour faire savourer de bonnes bières de dégustation à ses clients. La Chambraysienne est une […]

La Choulette

Dans le vil­lage d’Hordain à une quin­zaine de kilo­mè­tres au sud de Valenciennes, la Brasserie la Choulette est l’une des der­niè­res bras­se­ries du Nord fondée au 19ème siècle et, encore […]

La Cornue

“L’association Le Viking édite et distribue le guide des Rouennais depuis plus de 20 ans. C’est il y a deux ans que l’aventure de la Cornue a commencé… Comme vous […]

La Mousse des Temps

La Mousse des Temps est une brasserie artisanale normande, nous sommes implanté sur la commune de Moulineaux (76). Nous élaborons nos bières:  Blanche, Blonde, Ambrée, Rousse, Brune, IPA, triple…pour satisfaire […]

La Pause Crêpe

La Pause Crêpe proposera des crêpes, galettes et gaufres sucrées et salées venant tout droit de Bretagne.

La Petite Brasserie de Corse

“La nymphe Kiara est née de l’union de Diana et de Terra Vecchia. Elle y puise toute sa fraîcheur, son caractère et son charisme. Eprise de liberté, l’esprit rebelle elle […]

Les 4 bonnes raisons de venir sur Beerdays Rouen !

Les 4 bonnes raisons de venir sur Beerdays Rouen ! Beerdays sera à retrouver les 5, 6 et 7 novembre au Parc des Expositions de Rouen. Une trentaine de brasseurs […]

Les Intenables Craft Beer

Les Intenables c’est avant tout la fusion entre des barmans et des brasseurs, amoureux du produit avant tout ! La marque se déploie à travers les bars intenables, une cave […]

Les Rockeurs ont du cœur

“Les Rockeurs ont du cœur” est une association normande qui organise des concerts caritatifs donc l’objectif est de collecter un maximum de jouets pour Les Restos du Coeur. L’association profitera […]

Monolith Brewery

Brasserie Artisanale créée en 2019 et située en Normandie près de Rouen. Monolith Brewery propose des créations originales, atypiques et décalées, portées par des inspirations venues des univers Sci-Fi, Fantasy […]

Moulins d’Ascq

La brasserie Moulins d’Ascq a été créée en 1999 à Villeneuve d’Ascq, dans le nord de la France,  Elle est au centre de la Ferme du Sens, un complexe unique […]

Swinkels Family Brewers

Swinkels Family Brewers est une brasserie familiale indépendante. La bière est synonyme de plaisir, elle rassemble les gens. L’entreprise a une bière adaptée à chaque moment. Chacune a son propre […]

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