Mogwaï Beer Company est une brasserie artisanale indépendante qui a vu le jour en Mai 2022 à Mundolsheim, dans la périphérie de Strasbourg.
Issue de la mouvance « Craft », elle ne produit que des bières éphémères couvrant tous les styles possibles et imaginables en essayant régulièrement de travailler avec des ingrédients que l’on a pas l’habitude de voir dans le monde de la bière, quitte à créer des abominations telles que la Pizza, la Tarte Flambée ou la Choucroute liquide…. Le ciel est la limite !
Site web : www.mogwaibeercompany.fr