Brasserie Cotentine
Crée par deux amis dans l’ancienne gare de Carteret en 2016, elle déménage en 2020 pour voir plus grand. En 2024, un nouveau brasseur arrive pour apporter son savoir-faire en accord avec l’esprit de la brasserie, de mettre à l’honneur dans ses bières, les produits normands comme le calvados, le poivre… Facebook Instagram
Brasserie La Choulette
Héritière d’un passé brassicole d’une incroyable richesse, la brasserie perpétue la tradition du brassage à l’ancienne dans d’antiques cuves en cuivre. Créée en 1885 à Hordain, petit village à une quinzaine de kilomètres de Valenciennes, elle reste l’une des dernières brasseries de cette époque encore en activité. Site internet : www.lachoulette.com
La Mousse des Temps
Nous travaillons avec du houblon français pour créer des bières authentiques. On peut définir une bière, comme un breuvage à base de céréales, avec une phase de fermentation, un niveau d’amertume et un degré d’alcool. Nous avons fait le choix, de permettre aux amis de pouvoir repartir en voiture sans être trop alcoolisés, en créant […]
Swinkels
Swinkels est une entreprise familiale de plus de 300 ans. Swinkels est spécialisée dans la production de bières de spécialité belge et hollandaise. Ses marques phares sont Cornet, Fruitage by Rodenbach, La Trappe ou encore Palm…
Brasserie Co-Kot’
La Brasserie Co-Kot’ est installée à Saint Léger du Bourg Denis, à proximité de Rouen, depuis septembre 2019. Elle est née d’un projet entre une brasseuse et un super-héros, qui voulaient créer des recettes de bières et les brasser de façon artisanale, dans l’idée de partager un moment convivial autour d’une boisson fédératrice. Les étiquettes […]
Brasserie du Zink
Située sur la commune de Pavilly, la Brasserie du Zink élabore depuis 2013 des recettes uniques reflétant la passion, la créativité et le dévouement de ses brasseurs. Chaque dégustation de BarbouZ vous emmènera dans un voyage sensoriel. Facebook Instagram
Les Alchimistes Ivres
Installée à Broons, la brasserie Les Alchimistes Ivres crée des bières artisanales où se rencontrent passion, expérimentation et un brin d’imaginaire. Ici, chaque recette est pensée comme une expérience d’alchimie. L’univers de la brasserie s’inspire du fantastique et des tavernes de jeu de rôle : un lieu où l’on brasse autant la bière que les […]
La JJAP Les 2 Terres
La brasserie de St Romain de Colbosc (76) a ouvert en 2018 pour brasser des bières de caractères, aux styles variés. En 2023, la brasserie s’agrandit et installe une 2ème entité à Caen (14) et développe une 2ème gamme de bières. De la blonde type pale ale, de l’ambrée douce et peu amère malgré son […]
Brasserie Bakbuk
A l’initiative de Clément (brasseur), BAKBUK est née à l’automne 2019 à Sotteville-lès-Rouen. La brasserie a pour ligne directrice la production de bières artisanales fortement inspirées de l’univers brassicole anglo-américain et sa forte dynamique d’innovation (recettes et univers visuels). Cette production se décline en deux gammes : Une gamme permanente revisitant les grands classiques du […]
1989 Brewing
C’est quoi 1989 ? Une brasserie artisanale implantée en Normandie depuis 2022. C’est un projet basé sur la production de bière craft originale et de qualité. Notre identité est complètement flashy et électrique pour rappeler l’univers des années 80/90 dans lequel on a grandi. On ose l’artisanat Funky avec un format canette sur la base […]
